Bichos en un tronco

Coma esta receta, ¡y se llevará un bocado perfecto de proteínas, grasas saludables y fibra cada vez!

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 Ingredientes:

OPCIONES DE ERROR:

  • pimientos verdes, rojos, amarillos o naranjas (cortados en trozos de media pulgada)
  • cereales integrales (sin azúcar)*.
  • cacahuetes, frutos de cáscara o semillas (molidos)

OPCIONES DE REGISTRO:

  • apio (cortado en trozos de 3″)
  • manzanas (peladas, cortadas en cuartos, descorazonadas y cortadas en rodajas de media pulgada)
  • palitos de zanahoria (cortados en trozos de 3″)

OPCIONES DE PROPAGACIÓN:

  • Yogur desnatado natural o de vainilla**.
  • queso untable o rallado (bajo en grasas)***
  • mantequilla de cacahuete cremosa, mantequilla de frutos secos o mantequilla de semillas****

 Direcciones:

  1. Elige una opción de «registro». Cubrir con un «spread» y espolvorear con un «bug».

 Advertencia de alergia:

Esta receta contiene trigo, frutos de cáscara, cacahuetes y leche.
*Si es alérgico al trigo o al gluten de los cereales integrales; pruebe con rice chex, cereales de arroz inflado u otras opciones sin gluten.
***Si es alérgico al yogur a base de leche; pruebe el yogur a base de soja, almendra o coco.
***Si es alérgico al queso a base de leche, pruebe el queso a base de soja u otras alternativas sin lácteos.
****En lugar de mantequilla de cacahuete, elige entre estas mantequillas de frutos secos para untar: almendra y anacardos o mantequilla de soja, calabaza y semillas de girasol apta para alérgicos.

 Reducir la asfixia:

Para niños de 2 a 4 años, sirve la comida de las siguientes maneras:

  • Cocer el apio y las zanahorias hasta que estén blandos, de modo que se puedan pinchar con un tenedor. Luego, córtalos en palitos.
  • Mezclar la compota de manzana con la mantequilla de cacahuete para untar finamente el apio.
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