Ensalada de pollo y manzana

 Ingredientes:

• 1 lata de 10 onzas de pollo escurrido (o 1 pechuga de pollo entera sin piel; o 6 muslos sin piel; o 2 muslos cocidos y troceados)
• 3 cucharadas de mayonesa* (o yogur natural**)
• 1 cucharada de miel (o sirope de mesa)
• 1 taza de manzanas, cortadas en trozos de 1/4 de pulgada
• 1/8 a 1/4 de taza de cebollas cortadas en trozos de 1/4 de pulgada
• 2 cucharadas de pasas
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

 Direcciones:

En un bol grande, mezcle todos los ingredientes. Mezclar bien

Notas:

• Pon la ensalada en un sándwich o envuélvela en lechuga.

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 Advertencia de alergia:

Esta receta contiene huevos y leche.

*La mayonesa contiene huevo. Si eres alérgico, puedes cambiar 3 cucharadas de mayonesa por 2 cucharadas de yogur. También puede elegir una opción sin huevo o vegana.

**Si es alérgico al yogur lácteo, utilice mayonesa o aliño cremoso para ensaladas.

 Reducir la asfixia:

Para niños de 2 a 4 años, sirve la comida de las siguientes maneras:

• Corte los ingredientes de esta receta en trozos de media pulgada o más pequeños.
• Quitar la piel a la manzana.
• Retirar las pasas de la ensalada.